Surfaces commerciales : Digitalisation, Ubérisation, quels impacts sur leur développement ?
Le second semestre 2021 est marqué par la reprise économique et par une levée quasi-généralisée des mesures sanitaires qui restreignaient l’activité du commerce.
La crise sanitaire a pu accélérer la transformation dans le domaine du commerce. En effet, la digitalisation et l’ubérisation du secteur à marche forcée a obligé les acteurs du marché à réadapter les concepts de commerces physiques en associant ce canal de distribution.
Le Groupe Brilhac a investit dans 2 surfaces commerciales en 2021: SPAR et ALDI
Ces 2 grands acteurs, n’ont pas non plus échappé à cette transformation et ont profité du virage du digital pour mettre en place des services.
SPAR propose ainsi les services suivants :
- Courses en ligne (Drive – livraison à domicile – retrait en magasin)
- Presse (Sélection de nombreux journaux)
- Retrait colis
- Française des jeux (vente de jeux à gratter)
- PMU (Bornes PMI en magasin)
Toutes ces propositions sont des services annexes à leur métier premier qui est la vente alimentaire. Ces nouveaux services permettent d’attirer de nouveaux clients.
La véritable évolution pour SPAR est l’offre de e-commerce avec le Drive et le retrait en magasin.
ALDI a également joué la carte du digital en poussant le concept encore plus loin que SPAR :
« Aldi a le désir d’offrir un service de drive et collecte des courses sans contact ».
- Ce service mis en place, par Aldi en Grande-Bretagne, a été accéléré par la première et deuxième vague du Covid-19.
- Aldi a mis en place une application disponible sur Apple Store et Android.
- Le site internet est régulièrement alimenté comme un blog pour donner des recettes et provoquer l’achat d’impulsion
- Envois réguliers de Newsletter pour garder le contact
Tous ces moyens mis en place permettent de pousser l’expérience client en dehors des magasins physiques afin de les fidéliser.
